cervena-repa.cz
Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.
Salát z červené řepy
Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.
Recept řepa s křenem
Chcete si dát červenou řepu s křenem? Je zdravá, dobrá a jednoduchá.
Bramborový salát
Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.
Nakládaná červená řepa
Chcete si dát nakládanou červenou řepu? Jednoduchý a dobrý recept.
Sterilovaná červená řepa
Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.
Salát z červené řepy s česnekem a smetanou
Podívejte se na nový recept na salát z červené řepy s kysanou smetanou.
Bramborový salát s červenou řepou a olivami
Ingredience:700 g červené řepy
500 g brambor
3 jarní cibulky
3 rajčata
3 stroužky česneku
100 g oliv
50 ml vinného octu
50 ml olivového oleje
50 ml vody
sůl
pepř
na drobno nasekaný koriandr
Červenou řepu a brambory pořádně omyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Ale vše zvlášť. Necháme vystydnout a oloupeme. Nakrájíme červenou řepy na kostky a dáme ji do mísy. Také brambory nakrájíme na kostky. Cibulku nakrájíme na drobná kolečka a přihodíme je k řepě. Rajčata spaříme, odstraníme z nich slupku a semínka a nakrájíme je na kostky. K tomu přihodíme zcezené olivy. Na zálivku smícháme prolisovaný česnek, koriandr, sůl, pepř s octem, olejem a vodou. Salát pořádně promícháme se zálivkou, a dle chuti jej ještě dochutíme. Dáme jej na hodinu vychladit do lednice.
Tento netradiční bramborový salát s červenou řepou a olivami se hodí jak masu jako příloha, tak i samotný..
| předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |