Salát z červené řepy

Ingredience:

400 g červené řepy
100 g mrkve
1 větší jablko
křen podle potřeby
1 citrón
10 ml olivového oleje
pepř, sůl

Postup:

1. Oloupeme červenou řepu (předem uvařenou nebo syrovou), mrkev a jablko.
2. Vše jemně nastrouháme a v míse promícháme.
3. Dále přidáme šťávu z citrónu, olivový olej a trošku nastrouhaného křenu. Opět pořádně promícháme.
4. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Salát z červené řepy dáme na hodinu vychladit do lednice.
Salát z červené řepy je velmi dobrý a výživný.

salát červená řepa

Vyzkoušejte také tento s jogurtem a ořechy.

předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept