cervena-repa.cz
Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.
Salát z červené řepy
Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.
Recept řepa s křenem
Chcete si dát červenou řepu s křenem? Je zdravá, dobrá a jednoduchá.
Bramborový salát
Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.
Nakládaná červená řepa
Chcete si dát nakládanou červenou řepu? Jednoduchý a dobrý recept.
Sterilovaná červená řepa
Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.
Salát z červené řepy s česnekem a smetanou
Podívejte se na nový recept na salát z červené řepy s kysanou smetanou.
Sterilovaná červená řepa se zelím a křenem
Ingredience:1 kg červené řepy
1 kg bílého hlávkového zelí
200 g cibule
100 g křenu
1 l vody
200 g cukru
20 g soli
250 ml octu
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka a po vychladnutí ji nastrouháme. Zelí a cibuli nakrájíme na drobnou. Připravíme si nálev vody, octu, cukru a soli, do něj pak vmícháme řepu, zelí a cibuli a vaříme 5 - 10 minut a necháme zchladnout. Na jemno nastrouhaný křen přidáváme společně s uvařenou směsí a nálevem do sklenic, které pak sterilujeme.
Tato kyselá a zároveň pikantní sterilovaná červená řepa se hodí zejména k masu.
| předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |