Salát z červené řepy se švestkami
Ingredience:
300 g červené řepy
100 g sušených švestek
30 g vlašských ořechů
1 citrón
zálivka: 300 ml vody, lžíce cukru, lžíce soli, lžíce octu
Uvaříme neoloupanou řepu do měkka. Poté ji oloupeme a studenou nastrouháme. Smícháme se šťávou z citronu, nasekanými ořechy a švestkami.
Ve vlažné vodě rozmícháme cukr, sůl a ocet.
Salát zalijeme zálivkou a dáme vychladit do lednice.
| předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |
