cervena-repa.cz

Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.

Salát z červené řepy

Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.

Recept řepa s křenem

Chcete si dát červenou řepu s křenem?
Je zdravá, dobrá a jednoduchá.

Bramborový salát

Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.

Sterilovaná červená řepa

Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.

Grilovaná řepa

Nevíte, co si ugrilovat? Vsaďte na řepu. Recept je tady na stránce.

Nakládaná červená řepa

Ingredience:

1,5 kg červené řepy
100 g křenu
Nálev:
250 ml octu
1 l vody
lžička mletého pepře
lžička soli
3 bobkové listy
lžíce fenyklu
4 lžíce cukru

Postup:

Červenou řepu pořádně umyjeme a uvaříme do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nakrájíme ji na kostičky.
Během chladnutí řepy si připravíme nálev. V octu rozmícháme pepř, sůl, cukr, přidáme k tomu bobkový list, fenykl a vodu. Dáme chvíli vařit. A pak necháme trošku vychladnout. Nálev můžeme dochutit dle vlastní chuti.
Nastrouháme křen na drobno.
Červenou řepu dáváme do čistých a suchých sklenic, prokládáme strouhaným křenem a zalijeme nálevem. Červenou řepu schováme nejlépe do lednice nebo ji můžeme ještě zavařit.
Nakládaná červená řepa chutná skvěle ke každému jídlu.

zavařená červená řepa



předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept