cervena-repa.cz

Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.

Salát z červené řepy

Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.

Recept řepa s křenem

Chcete si dát červenou řepu s křenem?
Je zdravá, dobrá a jednoduchá.

Bramborový salát

Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.

Sterilovaná červená řepa

Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.

Grilovaná řepa

Nevíte, co si ugrilovat? Vsaďte na řepu. Recept je tady na stránce.

Sterilovaná červená řepa se zelím a křenem

Ingredience:

1 kg červené řepy
1 kg bílého hlávkového zelí
200 g cibule
100 g křenu
1 l vody
200 g cukru
20 g soli
250 ml octu


Postup:

Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka a po vychladnutí ji nastrouháme. Zelí a cibuli nakrájíme na drobnou. Připravíme si nálev vody, octu, cukru a soli, do něj pak vmícháme řepu, zelí a cibuli a vaříme 5 - 10 minut a necháme zchladnout. Na jemno nastrouhaný křen přidáváme společně s uvařenou směsí a nálevem do sklenic, které pak sterilujeme.
Tato kyselá a zároveň pikantní sterilovaná červená řepa se hodí zejména k masu.

salát z červené řepy



předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept