Salát z červené řepy s ořechy
Ingredience:
500 g červené řepy
několik vlašských ořechů
200 ml bílého jogurtu nebo smetany
sůl
pepř
Postup:
1. Uvaříme neoloupanou červenou řepu do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme.
2. Do mísy k řepě přisypeme vlašské ořechy nakrájené na kousky.
3. Ke směsi přidáme jogurt (nejlépe použijte jogurt s 3% tuku), pořádně promícháme a salát ochutíme pepřem a solí dle chuti.
Salát z červené řepy se hodí jak obědu, tak i jako svačina nebo něco na zobnutí. Příprava je vcelku rychlá, nepočítáme-li hodinu na vaření červené řepy.
| předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |
