cervena-repa.cz

Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.

Salát z červené řepy

Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.

Recept řepa s křenem

Chcete si dát červenou řepu s křenem?
Je zdravá, dobrá a jednoduchá.

Bramborový salát

Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.

Sterilovaná červená řepa

Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.

Grilovaná řepa

Nevíte, co si ugrilovat? Vsaďte na řepu. Recept je tady na stránce.

Grilovaná červená řepa

Ingredience:

3 - 5 menších řep
několik stroužků česneku
větvička rozmarýnu (není nutné)
1 kávové lžičky octu Balsamico
2 polévkové lžíce olivového oleje
mořská sůl (zrnitá)
mletý pepř
alobal

Postup:

1. Neoloupanou řepu pořádně omyjeme a ubrouskem osušíme.
2. Přichystáme si dostatečné množství alobalu, na který bulvy položíme.
3. K řepě přidáme česnek (můžeme, ale nemusíme ho oloupat) a rozmarýn.
4. Každou řepu pokapeme olejem a octem, osolíme a opepříme.
5. Alobal uzavřeme a to tak, aby tam nezůstal žádný otvor a dáme grilovat.
6. Grilujeme asi necelou hodinu, to záleží na velikosti.
7. Až budou hotové, tak je propíchneme (uvolní se pára) a ještě teplé oloupeme a nakrájíme (na plátky, kostky, osminky atd.).
8. Můžeme podávat s kozím sýrem, chlebem nebo podle své chuti.

předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept