Polévka z červené řepy


Ingredience:

300 g červené řepy
200 ml bílého jogurtu
10 ml octa
lžíce másla
1 vejce
sůl
pepř
1 500 ml vody


Postup:

Syrovou oloupanou řepu nastrouháme a uvaříme v osolené vodě. Když řepa bude měkká, vmícháme do ní jogurt, smíchaný s vajíčkem, octem a máslem. Polévku chvíli ještě vaříme a dochutíme.
Polévka z červené řepy je plná vitamínů a zároveň je moc dobrá.

polévka řepa



předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept