Salát z červené řepy s nivou
Ingredience:
400 g červené řepy
150 g nivy
2 stroužky česneku
200 ml bílého jogurtu
lžička octu
pepř
sůl
Postup:
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme řepu s nastrouhanou nivou nebo rozdrobenou, když nepůjde nastrouhat. Přidáme k tomu prolisovaný česnek a smícháme s bílým kvalitním jogurtem a octem. Podle chuti přidáme pepř a sůl. Salát dáme na hodinu do chladničky a pak jej můžeme podávat s pečivem.
Červená řepa vám tak může prostřednictvím tohoto receptu na salát z červené řepy s nivou přinést nevšední zážitek z jídla.
předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |