Uskladnění červené řepy

Pokud chcete, aby vám červená řepa dlouho vydržela, měli byste ji dobře uskladnit. Ale jak na to? Každý zahrádkář má svoji vlastní metodu, která mu pomůže, aby mu řepa vydržela třeba až do jara. Většinou ale červená řepa vydrží maximálně čtyři měsíce. Pak ji můžete začít znova pěstovat.

Kusy na uskladnění vybírejte větší a nepoškozené. Menší raději zpracujte. Červená řepa nesmí být namrzlá, ale suchá a čistá. Listy byste neměli odřezávat, ale mnohem lepší možností je vykroutit je. To ovšem dělejte opatrně, abyste nepoškodili vršek řepy. Pokud by se poničil, začala by uvadat.

Nejjednodušší je červenou řepu uskladnit v bedně ve sklepě, ale nesmí tam být mráz nebo přílišná zima. Do bedny můžete dát na dno písek.

Pokud nemáte sklep, ale máte balkón, dejte ji do bedny, kterou obalíte polystyrenem, a umístěte ji na balkón.

Nezapomeňte červenou řepu pravidelně kontrolovat, jestli náhodou neplesniví nebo náhodou nevysychá.