Bramborový salát s červenou řepou a jablky

Ingredience:

400 g uvařených brambor
200 g jablek
200 g uvařené červené řepy
100 g sterilovaného hrášku
2 cibule
50 ml kysané smetany
30 ml olivového oleje
10 ml octu
1 lžíce hořčice
sůl
pepř

Postup:

Brambory, jablka, řepu, cibuli nakrájíme na kostičky, k nim do mísy přidáme hrášek. Vše promícháme osolíme a opepříme. V jiné míse smícháme smetanu, olej, ocet, hořčici a trošku soli. Do salátu vmícháme zálivku a podle chuti kořením dochutíme. Bramborový salát se hodí jak k řízkům, tak i jako samostatné jídlo.

předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept