cervena-repa.cz

Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.

Salát z červené řepy

Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.

Recept řepa s křenem

Chcete si dát červenou řepu s křenem?
Je zdravá, dobrá a jednoduchá.

Bramborový salát

Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.

Sterilovaná červená řepa

Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.

Grilovaná řepa

Nevíte, co si ugrilovat? Vsaďte na řepu. Recept je tady na stránce.

Játra s červenou řepou a vínem

Ingredience:

400 g jater (kuřecí, vepřových, ...)
200 g uvařené červené řepy
kousek zázvoru
1 cibule
300 ml červeného vína
aha 200 ml zeleninového vývaru nebo vody
10 ml olivového oleje
pepř, sůl

Postup:

Cibuli nakrájíme a osmažíme. Přidáme nakrájená játra, která opepříme.
Po chvíli zalijeme zeleninovým vývarem a chvíli dusíme, dokud vývar nezmizí.
Poté přidáme nakrájenou řepu na kostky a nakrájený zázvor. Zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa.
Dochutíme solí, v případě nutnosti zahustíme moukou a podáváme s rýži nebo s bramborami.

předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept