cervena-repa.cz

Vítejte na webu o červené řepě. Naleznete zde spoustu informací, zajímavostí a receptů.

Salát z červené řepy

Dejte si zdravý a dobrý salát z červené řepy.

Recept řepa s křenem

Chcete si dát červenou řepu s křenem?
Je zdravá, dobrá a jednoduchá.

Bramborový salát

Udělejte si netradiční ale dobrý bramborový salát.

Sterilovaná červená řepa

Udělejte si sterilovanou červenou řepu? Tady je recept.

Grilovaná řepa

Nevíte, co si ugrilovat? Vsaďte na řepu. Recept je tady na stránce.

Polévka ze zelí a červené řepy


Ingredience:

(4 porce)
2 červené řepy
polovina hlávky malého červeného zelí
1 cibule
2 klobásy (nejsou nutné)
bujón
bobkový list
nové koření
anýz
sůl
2 lžíce mouky


Postup:

Nakrájíme klobásky na kolečka a dáme je smažit. Přidáme k nim cibuli nakrájenou na kostky. K tomu přihodíme nakrouhané zelí a oloupanou červenou řepu nakrájenou na kostky. Přidáme koření, bujón a zalijeme vodou. Dusíme do měkka. Pak vše ještě dochutíme a zahustíme moukou. Na chuť můžeme ještě přidat pár prolisovaných stroužků česneku.
Červená řepa má velké využití v kuchyni, tady to jde vidět na receptu polévka ze zelí a červené řepy.

polévka z červené řepy



předchozí receptPřehled všech receptůdalší recept