Pomazánka s červenou řepou
Ingredience:100 g červené řepy
250 g tvarohu ve vaničce
50 g másla
3 lžíce majonézy
kávová lžička citronové šťávy
2 jarní cibulky
mletý kmín
sůl
Červenou řepu kartáčkem pořádně umyjeme a uvaříme ji doměkka. Poté ji oloupeme a nastrouháme. Necháme ji vychladnout.
Mezitím smícháme tvaroh s máslem a majonézou. Přidáme tam dle chuti kmín, sůl a citronovou šťávu. Cibulky nakrájíme a část vmícháme do tvarohu.
Studenou nastrouhanou řepu smícháme s tvarohovou hmotou, dochutíme a necháme vychladit.
Pomazánku s červenou řepou natíráme na pečivo a posypeme zbytkem cibulky.
předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |