Šťouchané brambory s červenou řepou
Ingredience:400 g brambor
200 g červené řepy
100 ml mléka
lžíce másla
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí ji nastrouháme na jemno. Uvaříme brambory v osolené vodě s kmínem do měkka a zcedíme je. K bramborám přidáme řepu, máslo a mléko a rozšťoucháme je šťouchadlem.
Tyto šťouchané brambory se hodí jak k řízku, tak třeba k rybě. Bude tak mít netradiční přílohu a tím i celý oběd.
| předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |
