Pomazánka z červené řepy
Ingredience:150 g červené řepy
1 menší cibule
250 g nízkotučného tvarohu ve vaničce
1 kávová lžička octa
1 lžička olivového oleje
15 g strouhaného křenu
1 lžička mletého kmínu
oregano
sůl
pepř
Uvaříme neoloupanou červenou řepu v osolené vodě.
Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme ji na nejjemnějším struhadle, co máme doma.
Nakrájíme na nadrobno cibuli.
Řepu a cibuli smícháme s tvarohem.
K pomazánce přidáme ocet, olej, sůl a koření.
Nakonec do ní vmícháme trošku nastrouhaného křenu.
Necháme ji na chvíli vychladit.
Pomazánka z červené řepy je sladká díky řepě a zároveň pikantní díky křenu.
| předchozí recept | Přehled všech receptů | další recept |
